انخفاض الإنتاج أثقل كاهل مزارعي الزيتون بغزة

يشهد الموسم قطف الزيتون في قطاع غزة هذا العام تراجعًا كبيرًا في كمية الإنتاج مقارنة مع الأعوام السابقة.

والسبب يعود لتراجع في الكمية لأسباب مناخية، إذ تشير التوقعات وصول ما نستبه 35 % فقط من الإنتاج السنوي مقارنة بالأعوام السابقة.

فموسم الزيتون هذا العام منخفض جداً، وانخفاض الإنتاج هذا العام أثّر بالسلب على الأيدي العاملة.

حيث كان القطاع الزراعي في غزة، قد سجل عام 2020، اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 100% من إنتاج زيت الزيتون، وبلغت كميات الزيت في حينه 4200 طن، استخرجت من 26237 طن من ثمار الزيتون، بمتوسط إنتاج الزيت من الثمار 16 %.

ويبلغ إجمالي عدد المعاصر العاملة في القطاع، والتي من المُقرر أنّ يتم تشغيلها في الموسم الحالي وفقاً لوزارة الزراعة 35 معصرة، تعمل 27 منها بنظام أوتوماتيكي، فيما تعمل 8 معاصر بنظام نصف أوتوماتيكي.